Apa perbedaan antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek

Itu Perbedaan utama antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek adalah bahwa distilasi molekuler menggunakan tekanan vakum yang sangat rendah dan merupakan jenis teknik distilasi jalur pendek, sedangkan distilasi jalur pendek adalah teknik analitik dan jenis distilasi yang memungkinkan sampel untuk menempuh jarak pendek pada tekanan yang dikurangi.

Distilasi molekuler adalah teknik analitik dan jenis distilasi vakum jalur pendek yang menggunakan tekanan vakum yang sangat rendah. Teknik ini juga masih menggunakan molekuler. Distilasi jalur pendek adalah teknik analitik dan jenis distilasi yang memungkinkan sampel untuk menempuh jarak pendek pada tekanan tereduksi.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu distilasi molekuler 
3. Distilasi jalur pendek
4. Distilasi molekuler vs distilasi jalur pendek dalam bentuk tabel
6. Ringkasan -Distilasi Molekuler vs Distilasi Jalur Pendek 

Apa itu distilasi molekuler?

Distilasi molekuler adalah teknik analitik dan jenis distilasi vakum jalur pendek yang menggunakan tekanan vakum yang sangat rendah. Teknik ini masih menggunakan molekuler. Tekanan vakum yang digunakan untuk proses ini serendah 0.01 torr atau di bawah. Teknik ini penting dalam memisahkan komponen dalam campuran, dalam proses pemurnian, dan dalam konsentrasi produk alami. Selain itu, kita dapat menggunakan distilasi molekuler untuk produk alami, senyawa kompleks, dan molekul yang sensitif terhadap termal seperti vitamin dan asam lemak tak jenuh ganda poliunseturasi.

Distilasi molekuler melibatkan paparan jangka pendek dari cairan distilat ke suhu tinggi di bawah vakum tinggi yang dapat diamati di kolom distilasi. Ada jarak kecil antara evaporator dan kondensor, yaitu sekitar 2 cm. Dalam proses ini, cairan berada dalam rezim aliran molekul bebas. Misalnya, jalur bebas rata -rata molekul sebanding dengan ukuran peralatan.

Gambar 01: Distilasi di Laboratorium

Biasanya, fase gas tidak memberikan tekanan signifikan pada zat yang akan menguap. Akibatnya, laju penguapan tidak tergantung pada tekanan. Selanjutnya, pergerakan molekul melalui kolom berada di garis pandang yang lurus. Ini karena molekul -molekul ini tidak lagi membuat gas kontinu. Oleh karena itu, perlu memiliki jalur pendek antara permukaan panas dan permukaan dingin. Biasanya, ini diperoleh dengan menangguhkan piring panas yang ditutupi dengan film pakan, yang ditempatkan di sebelah piring dingin yang memiliki garis pandang di antaranya.

Keuntungan utama dari proses ini adalah kemampuan untuk menghindari masalah toksisitas yang terjadi karena pelarut yang kami gunakan dalam teknik ini sebagai agen pemisah. Selain itu, keuntungan penting lainnya adalah meminimalkan kerugian karena dekomposisi termal, yang dapat berguna dalam proses pakan berkelanjutan. Ini memungkinkan memanen distilat tanpa istirahat dalam ruang hampa.

Secara industri, distilasi molekuler penting dalam memurnikan minyak, memperkaya minyak borage dalam asam gamma linoleat, dan memulihkan tokoferol dari deodorizer distilat minyak kedelai.

Distilasi jalur pendek?

Distilasi jalur pendek adalah teknik analitik dan jenis distilasi yang memungkinkan sampel untuk menempuh jarak pendek pada tekanan tereduksi. Jarak pendek ini sesingkat 2 cm. Seringkali, jenis teknik distilasi jalur pendek ini memiliki berbagai nama. Namanya tergantung pada produsen sistem dan senyawa yang akan disuling menggunakan instrumen ini. E.G. Distilasi yang melibatkan distilat bepergian dari satu bola kaca ke bola kaca lainnya (yang tidak memerlukan kondensor yang memisahkan kedua bilik).

Gambar 02: Berbagai bagian dari alat distilasi vakum jalur pendek; 1. Masih pot, 2. Jari Dingin 3. Air pendingin keluar 4. Air pendingin dalam 5. Inlet Vakum 6. Flask Distilat.

Seringkali, distilasi jalur pendek berguna untuk senyawa yang tidak stabil pada suhu tinggi dan juga untuk memisahkan dan memurnikan sejumlah kecil senyawa. Keuntungan utama menggunakan teknik analitik ini adalah bahwa suhu pemanasan dapat jauh lebih rendah pada tekanan berkurang dibandingkan dengan titik didih cairan (pada nilai tekanan standar yang diberikan). Selain itu, distilat harus menempuh jarak hanya sedikit sebelum proses kondensasi. Menggunakan jalur pendek dapat memastikan hilangnya sejumlah kecil senyawa di sisi peralatan. Contoh yang baik adalah proses distilasi Kugelrohr.

Apa perbedaan antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek?

Perbedaan utama antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek adalah bahwa distilasi molekuler menggunakan tekanan vakum yang sangat rendah dan merupakan jenis teknik distilasi jalur pendek, sedangkan distilasi jalur pendek adalah teknik analitik dan jenis distilasi yang memungkinkan sampel untuk melakukan perjalanan a jarak pendek pada tekanan berkurang.

Tabel berikut merangkum perbedaan antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek.

Ringkasan -Distilasi Molekuler vs Distilasi Jalur Pendek

Distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek adalah teknik analitik yang penting. Perbedaan utama antara distilasi molekuler dan distilasi jalur pendek adalah bahwa distilasi molekuler menggunakan tekanan vakum yang sangat rendah dan merupakan jenis teknik distilasi jalur pendek, sedangkan distilasi jalur pendek adalah teknik analitik dan jenis distilasi yang memungkinkan sampel untuk melakukan perjalanan a jarak pendek pada tekanan berkurang.

Referensi:

1. “Banyak keuntungan dari distilasi jalur pendek." USA Lab, 30 September. 2019.

Gambar milik:

1. “Biologi, Produk, Sains, Gambar, Laboratorium, Eksperimen, Teknisi, Ilmuwan, Peneliti, Radiologi, Biologi Molekuler” (CC0) Melalui Pxhere
2. “Short Path Distillation Apparatus” oleh asli PNG oleh pengguna: QuantockgoBlin, adaptasi SVG oleh pengguna: slashme -(domain publik) melalui commons wikimedia