Itu Perbedaan utama antara fosfatidilkolin dan serin adalah bahwa fosfatidilkolin terutama berguna untuk efeknya pada fungsi hati, sedangkan serin adalah asam alfa-amino yang penting sebagai blok bangunan dalam pembentukan protein.
Fosfatidilkolin dan serin adalah zat biokimia yang penting untuk sistem biologis. Fosfatidilkolin adalah jenis fosfolipid sedangkan serin adalah asam alfa-amino yang memiliki formula kimia C3H7NO3.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu fosfatidilkolin (lesitin)
3. Apa itu serin
4. Fosfatidilkolin vs serin dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - phosphatidylcholine vs serin
Fosfatidilkolin adalah jenis fosfolipid. Kelompok kepalanya adalah senyawa amonium kuaterner. Selanjutnya, fosfatidilkolin juga dikenal sebagai lesitin. Struktur fosfatidilkolin memiliki gugus kepala yang terdiri dari kolin dan asam gliserofosfat. Itu adalah asam lemak jenuh. Mereka adalah zat lemak kuning-coklat.
Gambar 01: Struktur kimia fosfatidilkolin
Fosfatidilkolin terutama diperoleh melalui sumber makanan seperti telur, daging, sayuran, dan gandum. Namun, sintesis de novo fosfatidilkolin juga terjadi pada eukariota.
Peran biologis fosfatidilkolin bervariasi dengan cepat. Itu bertindak sebagai komponen struktural dalam membran plasma eukariota. Namun, fosfatidilkolin tidak ada pada bakteri. Selain itu, ini juga merupakan komponen utama surfaktan paru. Fosfatidilkolin juga bertindak dalam mekanisme pensinyalan dan sebagai mediator sinyal sel.
Serin adalah asam alfa-amino yang memiliki formula kimia C3H7NO3. Itu penting dalam biosintesis protein. Senyawa ini mengandung gugus alfa-amino dan rantai samping yang mengandung gugus hidroksimetil. Kelompok samping ini membuat asam amino asam amino polar. Itu dianggap sebagai asam amino yang tidak penting karena tubuh dapat mensintesisnya secara normal. Kodon yang dapat mengkode asam amino ini termasuk UCU, UCC, UCA, UCG, AGU, dan AGC.
Gambar 02: Struktur kimia molekul serin
Serin adalah asam amino proteinogenik yang terjadi secara alami. Namun, isomer serin adalah bentuk yang paling umum. Glisin dan beberapa metabolit lainnya dapat menghasilkan asam amino ini di dalam tubuh; Oleh karena itu, tidak penting untuk mengambil serin dari luar. Saat terisolasi, serin muncul sebagai kristal putih atau bubuk putih.
Ada beberapa fungsi biologis penting serin, yang meliputi penggunaan serin dalam metabolisme purin dan pirimidin, fungsi katalitik dalam banyak enzim, sebagai konstituen dalam protein, sebagai komponen pensinyalan, sensasi gustatory, dll.
Fosfatidilkolin dan serin adalah zat biokimia yang penting untuk sistem biologis. Fosfatidilkolin adalah jenis fosfolipid. Serin adalah asam alfa-amino yang memiliki formula kimia C3H7NO3. Perbedaan utama antara fosfatidilkolin dan serin adalah bahwa fosfatidilkolin terutama berguna untuk efeknya pada fungsi hati, sedangkan serin adalah asam alfa-amino yang penting sebagai blok bangunan dalam pembentukan protein. Selain itu, fosfatidilkolin berguna untuk mengobati hepatitis, eksim, penyakit kandung empedu, masalah sirkulasi, dll. Sedangkan serin berguna sebagai agen pelembab alami dalam beberapa kosmetik dan produk perawatan kulit.
Infografis berikut merangkum perbedaan antara fosfatidilkolin dan serin dalam bentuk tabel.
Fosfatidilkolin adalah jenis fosfolipid. Serin adalah asam alfa-amino yang memiliki formula kimia C3H7NO3. Perbedaan utama antara fosfatidilkolin dan serin adalah bahwa fosfatidilkolin terutama berguna untuk efeknya pada fungsi hati sedangkan serin adalah asam alfa-amino yang penting sebagai blok bangunan dalam pembentukan protein. Selain itu, fosfatidilkolin berguna untuk mengobati hepatitis, eksim, penyakit kandung empedu, masalah sirkulasi, dll. Sedangkan serin berguna sebagai agen pelembab alami dalam beberapa kosmetik dan produk perawatan kulit.
1. “Serin." Penggunaan, Interaksi, Mekanisme Tindakan | Online Online.
2. “Serine: Tinjauan Umum, Penggunaan, Efek Samping, Tindakan Tindakan, Interaksi, Dosis dan Ulasan." Webmd, Webmd.
1. "Phosphatidylcholine" (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia
2. “Serine W Functional Group Sorotan” oleh Clavecin - karya sendiri (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia