Apa perbedaan antara penstabil dan pengemulsi

Apa perbedaan antara penstabil dan pengemulsi

Itu Perbedaan utama antara penstabil dan pengemulsi adalah bahwa penstabil dapat mencegah degradasi dan membawa stabilitas ke media, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi agar tidak memisahkan.

Penstabil dan pengemulsi adalah senyawa terkait dalam hal aplikasi mereka. Faktanya, pengemulsi adalah jenis penstabil.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu penstabil 
3. Apa itu pengemulsi 
4. Penstabil vs pengemulsi dalam bentuk tabel
5. Ringkasan -Penstabil vs Pengemulsi 

Apa itu penstabil?

Penstabil adalah zat kimia yang berguna dalam mencegah degradasi. Secara umum, kita dapat menambahkan penstabil panas dan cahaya ke plastik untuk memastikan pemrosesan yang aman dan melindungi produk akhir dari penuaan dan pelapukan. Aplikasi ini terutama digunakan untuk sistem cairan, pelet, dan masterbatch produk lain. Ada tiga jenis stabilisator utama yang dikenal sebagai penstabil monofungsional, bifungsional, dan polyfunctional.

Biasanya, produk paling signifikan di pasaran sekarang didasarkan pada kalsium, timah, dan penstabil timah. Selain itu, ada penstabil cairan dan cahaya juga. Namun, penstabil berbasis kadmium tidak digunakan saat ini karena masalah kesehatan dan lingkungan.

Gambar 01: Salpn, penstabil umum dan penonaktifan logam

Ada beberapa jenis penstabil utama, seperti antioksidan, sequestran, dan penstabil UV. Antioksidan dapat mencegah autooksidasi, dan ada tiga subkategori yang dikenal sebagai pemulung oksigen, pemulung radikal persisten, dan antiozonan. Sequestrant membentuk kompleks chelate untuk menonaktifkan jejak ion logam yang mampu mengalami katalisis. Di sisi lain, penstabil UV berguna dalam melindungi polimer dari dampak apa pun yang berasal dari radiasi UV. Juga, ada dua subkategori; mereka adalah peredam dan quenchers UV.

Apa itu pengemulsi?

Pengemulsi adalah agen kimia yang memungkinkan kita menstabilkan emulsi. Itu berarti mencegah pemisahan cairan yang biasanya tidak bercampur satu sama lain. Itu melakukannya dengan meningkatkan stabilitas kinetik campuran. Salah satu contoh pengemulsi yang baik adalah surfaktan. Juga, ada dua jenis pengemulsi; Mereka adalah pengemulsi lipofilik dan pengemulsi hidrofilik.

Pengemulsi lipofilik adalah agen pengemulsi yang bekerja dengan emulsi berbasis minyak. Reagen kimia ini penting dalam menghilangkan penetran ketika cacat karena cuci emulsi yang berlebihan menjadi perhatian. Di sini, pengemulsi lipofilik dapat membuat penetran berlebih lebih mudah dilepas dengan mencuci menggunakan air. Biasanya, pengemulsi lipofilik adalah bahan berbasis minyak, dan reagen ini diproduksi sebagai agen siap pakai oleh produsen.

Pengemulsi Hidrofilik adalah agen pengemulsi yang bekerja dengan emulsi berbasis air. Mirip dengan pengemulsi lipofilik, reagen kimia ini juga penting dalam menghilangkan penetran dari cacat ketika cuci emulsi yang berlebihan menjadi perhatian. Di sini, pengemulsi lipofilik dapat membuat penetran berlebih lebih dapat dilepas dengan mencuci dengan air. Biasanya, pengemulsi hidrofilik adalah bahan berbasis air dan diproduksi sebagai konsentrat oleh produsen. Oleh karena itu, kita perlu mencairkan konsentrasi pengemulsi hidrofilik menggunakan air ke konsentrasi yang lebih disukai sebelum menggunakannya.

Apa perbedaan antara penstabil dan pengemulsi?

Pengemulsi adalah jenis penstabil karena pengemulsi membantu menstabilkan emulsi untuk menghindari pemisahannya menjadi komponen. Namun, mungkin ada banyak jenis penstabil yang berbeda. Perbedaan utama antara penstabil dan pengemulsi adalah bahwa penstabil dapat mencegah degradasi dan membawa stabilitas ke media, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi agar tidak memisahkan.

Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara penstabil dan pengemulsi dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Penstabil vs Pengemulsi

Penstabil adalah zat kimia yang berguna dalam mencegah degradasi, sedangkan pengemulsi adalah agen kimia yang memungkinkan kita menstabilkan emulsi. Perbedaan utama antara penstabil dan pengemulsi adalah bahwa penstabil dapat mencegah degradasi dan membawa stabilitas ke media, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi agar tidak memisahkan.

Referensi:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Definisi Pengemulsi: Agen Pengemulsi."Thoughtco, Aug. 27, 2020.

Gambar milik:

1. "Salpn" oleh Smokefoot - karya sendiri (CC BY -SA 3.0) Via Commons Wikimedia