Perbedaan antara anomer alpha dan beta

Itu perbedaan utama antara alpha dan anomer beta adalah itu Dalam alpha anomer gugus hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen eksosiklik di pusat anomer, sedangkan dalam anomer beta gugus hidroksil trans ke oksigen eksosiklik.

Anomer adalah variasi geometris di antara karbohidrat. Ini adalah jenis epimer di mana kita dapat melihat atom karbon anomerik. Atom karbon anomerik berasal dari karbon karbonil dari struktur rantai terbuka karbohidrat. Oleh karena itu, pembentukan struktur siklik dari struktur rantai terbuka disebut anomerisasi.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu anomer alpha 
3. Apa itu anomer beta 
4. Perbandingan berdampingan - anomer alpha vs beta dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu anomer alpha?

Alpha Anomer adalah konfigurasi karbohidrat di mana gugus hidroksil adalah cis ke oksigen eksosiklik di pusat anomerik. Itu berarti, gugus hidroksil dan atom oksigen eksosiklik berada di sisi yang sama dari proyeksi molekuler. Saat kita menggambar formula Haworth, gugus hidroksil berada di arah ke bawah jika itu adalah anomer alfa. Contoh berikut menunjukkan anomer alfa dari D-glukopiranosa.

Gambar 01: Kelompok hidroksil dalam arah ke bawah ditunjukkan dalam warna hijau pada gambar di atas. Arah ke bawah menyerupai anomer alpha.

Karena anomer berbeda dalam struktur kimia, mereka juga berbeda dalam sifatnya. Anomer adalah diastereomer satu sama lain.

Apa itu anomer beta?

Beta anomer adalah konfigurasi karbohidrat di mana gugus hidroksil trans ke oksigen eksosiklik di pusat anomerik. Itu berarti, gugus hidroksil dan atom oksigen eksosiklik berada di sisi yang berlawanan dari proyeksi molekuler.

Gambar 02: Kelompok hidroksil dalam arah ke atas ditunjukkan dalam warna merah pada gambar di atas. Arah ke atas menyerupai anomer alpha.

Saat kita menggambar formula Haworth, gugus hidroksil berada di arah ke atas jika itu adalah anomer beta. Contoh di atas menunjukkan anomer beta D-glukopiranosa.

Apa perbedaan antara anomer alpha dan beta?

Perbedaan utama antara anomer alfa dan beta adalah bahwa dalam anomer alfa, gugus hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen eksosiklik pada pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, gugus hidroksil trans ke oksigen eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik secara trans. Dalam proyeksi Haworth molekul gula, kita dapat melihat gugus hidroksil pada atom karbon anomerik ke arah ke bawah jika itu adalah anomer alfa. Tapi, dalam anomer beta, gugus hidroksil pada atom karbon anomer berada di arah ke atas. Sebagai contoh, alfa D-glukopiranosa adalah anomer alfa glukopiranosa, sedangkan beta D-glukopiranosa adalah anomer beta dari molekul glukopiranosa.

Tabel berikut merangkum perbedaan antara anomer alpha dan beta.

Ringkasan -Alpha vs Beta Anomers

Anomer adalah variasi geometris di antara karbohidrat. Perbedaan utama antara anomer alfa dan beta adalah bahwa dalam anomer alfa, gugus hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen eksosiklik pada pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, gugus hidroksil trans ke oksigen eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik eksosiklik secara trans. Dalam proyeksi Haworth molekul gula, kita dapat melihat gugus hidroksil pada atom karbon anomerik ke arah ke bawah jika itu adalah anomer alfa. Tapi, dalam anomer beta, gugus hidroksil pada atom karbon anomer berada di arah ke atas.

Referensi:

1. “Alpha Anomer." Ochempal, Tersedia disini.

Gambar milik:

1. “Alpha-D-Glucopyranose-2D-Skeletal” (Domain Publik) via Commons Wikimedia
2. “Beta-D-Glucopyranose-2D-Skeletal” (domain publik) via Commons Wikimedia