Perbedaan antara ester dan thioester

Itu perbedaan utama antara ester dan thioester adalah itu Senyawa ester mengandung atom karbon, hidrogen dan oksigen sedangkan senyawa thioester mengandung karbon, hidrogen, oksigen dan atom belerang.

Senyawa ester dan thioester terkait satu sama lain sesuai namanya; Thioester berbeda dari ester karena adanya atom sulfur, yang menggantikan satu atom oksigen yang ada dalam senyawa ester. Properti dan perbedaan lain antara ester dan thioester dibahas di bawah ini dalam artikel ini.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu ester 
3. Apa itu thioester 
4. Perbandingan berdampingan - ester vs thioester dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu ester?

Ester adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia umum R-C (= O) -atau '. Senyawa kimia ini berasal dari senyawa asam organik atau anorganik di mana setidaknya satu gugus hidroksil digantikan oleh gugus alkoksi. Biasanya, ester berasal dari reaksi substitusi asam karboksilat dan alkohol.

Gambar 01: Struktur umum ester

Ada pusat karbonil di ester, yang memberikan ester geometri - planar trigonal di sekitar karbon karbonil. Secara struktural, ester adalah kelompok fungsional yang fleksibel (tidak seperti amida) karena penghalang atau rotasi di sekitar kelompok karbonil ini rendah. Selain itu, senyawa ini memiliki polaritas yang rendah. Oleh karena itu, ester cenderung kurang kaku dan lebih mudah menguap daripada amida yang sesuai.

Saat mempertimbangkan reaksi ester, senyawa kimia ini cenderung bereaksi dengan nukleofil pada karbonil karbon karbonil. Kelompok karbonil lemah elektrofilik, tetapi dapat mengalami serangan oleh nukleofil yang kuat seperti amina dan alkoksida.

Ada banyak aplikasi ester yang berbeda; Menggunakannya sebagai komponen dalam parfum untuk bau harumnya, sebagai komponen dalam minyak esensial, perasa makanan, kosmetik, dll. Selain itu, ester penting sebagai pelarut organik, sebagai feromon alami, seperti lemak dan minyak secara alami (ester asam lemak gliserol), dll.

Apa itu thioester?

Thioester adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia umum R-C (= O) -sr '. Senyawa ini analog dengan ester karboksilat dan berbeda dari mereka karena adanya atom belerang di mana atom oksigen yang menghubungkan terjadi pada ester karboksilat. Thioester terbentuk saat tiol bereaksi dengan asam karboksilat. Di bidang biokimia, turunan coenzyme-A seperti asetil-CoA adalah thioesters yang terkenal.

Gambar 02: Struktur Kimia Umum Thioester

Saat mempertimbangkan persiapan thioesters, rute yang paling khas adalah reaksi antara asam klorida dan garam logam alkali dari tiol. Rute umum lainnya adalah perpindahan halida oleh garam logam alkali dari asam tiokarboksilat.

Ada pusat karbonil di thioester yang reaktif terhadap nukleofil, termasuk air. Oleh karena itu, senyawa kimia ini adalah perantara umum dari konversi alkil halida menjadi tiol alkil. Selain itu, thioester dapat bergabung dengan amina untuk memberikan amida.

Ada berbagai aplikasi thioester termasuk sintesis semua ester, berpartisipasi dalam sintesis sejumlah komponen seluler lainnya termasuk peptida, asam lemak, sterol, terpen, dll.

Apa perbedaan antara ester dan thioester?

Ester dan Thioester adalah dua senyawa terkait. Perbedaan utama antara ester dan thioester adalah bahwa senyawa ester mengandung atom karbon, hidrogen dan oksigen sedangkan senyawa thioester mengandung karbon, hidrogen, oksigen dan atom sulfur. Selain itu, ester terjadi secara alami dan dapat diproduksi menggunakan rute yang berbeda seperti esterifikasi asam karboksilat dengan alkohol sedangkan rute yang paling khas untuk thioester adalah reaksi antara asam klorida dan garam logam alkali dari tiol.

Di bawah infografis menabulasi lebih banyak perbedaan antara ester dan thioester.

Ringkasan -Ester vs Thioester

Thioester berbeda dari ester karena adanya atom belerang menggantikan atom oksigen dalam ester. Perbedaan utama antara ester dan thioester adalah bahwa senyawa ester mengandung atom karbon, hidrogen dan oksigen sedangkan senyawa thioester mengandung karbon, hidrogen, oksigen dan atom sulfur.

Referensi:

1. “Ester.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., Tersedia disini.

Gambar milik:

1. "Ester-General" oleh Sakurambo ~ Commonswiki diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). - Tidak ada sumber yang dapat dibaca mesin yang disediakan. Pekerjaan sendiri diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). (Domain publik) via commons wikimedia

2. "Thioester-2d-A" oleh thioester-2d-a.PNG: Ben Millsderivative Work: Vladsinger (Talk)-Thioester-2D-A.PNG (domain publik) melalui Commons Wikimedia