Guernsey vs Jersey
Baik Guernsey dan Jersey adalah ras sapi domestik yang menunjukkan temperamen ringan dan kualitas penting dalam susu mereka. Mereka berbeda dari karakteristik masing -masing dalam beberapa hal seperti kualitas susu, bobotnya, dan warna yang tersedia. Keduanya adalah sapi yang ringan dengan banteng berat. Keuntungan ekonomi yang dapat dipertahankan dari breed ternak ini telah membuat mereka dibesarkan dan disimpan di sekitar orang dalam skala besar. Mereka berdua dinamai sesuai tempat asal, yang merupakan pulau -pulau yang berbeda dari Kepulauan Channel Inggris dan Jersey.
Guernsey
Guernsey adalah jenis kecil sapi domestik yang dibiakkan terutama untuk keperluan susu. Sapi Guernsey sangat terkenal karena kualitas susu yang kaya dengan warna emas. Ada jumlah beta-karoten yang luar biasa, yang tentu saja memberikan warna emas. Kekayaan susu Guernsey dapat dijelaskan dengan adanya lemak mentega (5%) dan protein (3.7%) dalam jumlah tinggi bersama dengan beta-karoten. Karena beta-karoten membantu dalam produksi vitamin-A, pentingnya sapi guernsey sangat tinggi. Mereka adalah produsen susu yang efisien dengan tingkat rendah distokia yang terlibat.
Sapi Guernsey sedikit rapuh untuk penyakit karena penyempitan kumpulan gen mereka. Namun, masalah kumpulan gen harus diselamatkan melalui pelebaran populasi reproduksi, yang telah didorong melalui mempengaruhi pertukaran sapi dengan peternakan lain. Sapi Guernsey tersedia dalam mantel merah dan putih. Betina Guernsey sekitar 450 kilogram berat sedangkan lembu jantan (600 - 700 kilogram) relatif lebih kecil dari banyak breed sapi. Mereka adalah hewan yang sangat jinak, tetapi lembu jantan bisa jarang agresif.
Jersey
Jersey adalah ras sapi populer dengan sapi yang tunduk dan lembu jantan yang agresif. Popularitas mereka tinggi di antara petani terutama karena biaya perawatan yang rendah, namun kualitas susu tinggi dengan jumlah protein yang sangat tinggi (3.9%) dan Butterfat (4.8%). Biaya perawatan yang rendah bersama dengan tingkat kesuburan yang tinggi dan kemudahan melahirkan membuat kaus sapi yang sangat penting. Selain itu, kaus dapat berhasil dibesarkan di bawah iklim panas di seluruh dunia. Mereka adalah sapi yang ramah dan mudah ditangani, tetapi kadang -kadang gugup; Di sisi lain, lembu jantan agresif dan bisa sulit ditangani lebih sering daripada tidak.
Kaus tersedia dalam berbagai warna dari cokelat muda hingga hitam, tetapi rusa adalah yang paling umum. Pita warna terang di sekitar moncong, rambut ekor gelap (sakelar), dan kuku hitam adalah karakteristik sapi jersey murni. Sapi berbobot sekitar 400 - 500 kilogram sementara lembu jantan bisa sekitar 540 - 820 kilogram.
Apa perbedaan antara Guernsey dan Jersey?
• Bulls Jersey agresif, sedangkan lembu jantan Guernsey menjadi jarang kekerasan.
• Guernsey tersedia dalam mantel merah dengan tambalan putih sementara kaus tersedia dalam berbagai warna.
• Susu Guernsey berwarna emas, tetapi bukan susu sapi jersey.
• Susu Guernsey lebih kaya dari jersey dalam beta-karoten dan lemak mentega.
• Susu jersey sedikit lebih kaya daripada Guernsey dalam protein.
• Biaya pemeliharaan lebih rendah untuk kaus daripada Guernseys.
• Jumlah kaus lebih tinggi dari guernseys saat ini.