Perbedaan antara ham dan babi

Ham vs babi

Daging babi sangat populer di negara -negara barat dan ada beberapa yang tidak bisa hidup tanpa dosis ham yang lezat setiap hari. Daging babi dikenal sebagai babi tetapi ada beberapa yang tetap bingung antara babi dan ham karena mereka tidak dapat membedakan antara keduanya. Meskipun babi dan ham berasal dari daging hewan yang sama, ada perbedaan antara keduanya yang akan dibahas dalam artikel ini.

Apa ayam untuk ayam dan daging untuk kambing adalah apa daging babi. Tetapi popularitas ham telah menjadi penyebab kebingungan bagi banyak orang karena banyak memikirkan babi dan ham yang berasal dari berbagai jenis hewan yang sama. Bagi orang -orang seperti itu, daging dari babi domestik adalah apa yang disebut babi. Ini adalah salah satu daging paling populer dan paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia meskipun makan babi dianggap tabu di banyak agama juga. Daging babi dimakan dalam banyak bentuk seperti panggang, merokok, atau dimasak. Dalam beberapa resep, itu dimasak dan dihisap.

Ham adalah bagian dari daging mentah yang diperoleh dari hewan. Dengan demikian secara teknis babi. Masih orang lebih suka menyebutnya secara berbeda karena paha dan pantat hewan itu. Sebagian besar dagingnya, saat disembuhkan disebut ham. Jadi aman untuk mengatakan bahwa meskipun babi dan ham berasal dari daging hewan yang sama, ham selalu disembuhkan sementara daging babi adalah daging mentah. Jika Anda sudah makan tenderloin, yang merupakan potongan dari daging sapi, Anda dapat dengan mudah membedakan antara daging babi dan ham. Ham adalah nama khusus potongan dari babi.

Ham juga disebut sebagai bacon atau bahkan gammon di beberapa tempat tetapi apa yang membuat ham babi adalah bahwa itu asin atau disembuhkan. Namun, potongan gemuk disebut bacon. Lebih sedikit daging berlemak disebut ham, yang memiliki cincin superior untuk itu.