Perbedaan antara selai dan selai jeruk

Jam vs Marmalade

Selai dan selai jeruk adalah pelestarian buah yang sangat mirip satu sama lain. Mereka biasanya dikalengkan atau dibotolkan, dan proses produksinya pada dasarnya sama. Mereka biasanya dipasangkan dengan roti atau roti panggang saat sarapan atau waktu minum teh. Tapi bagaimana mereka berbeda?

Selai

Selai terbuat dari buah apa pun. Jam biasanya mengandung potongan buah dan jus buah, tetapi hanya dari satu jenis buah, bukan kombinasi apa pun. Buah biasanya direbus dan kemudian dihaluskan atau dihaluskan dan kemudian dimasak dalam campuran gula dan air. Setelah memasak, mereka kemudian didinginkan dan ditempatkan di kaleng atau botol untuk memperpanjang umur simpan mereka.

Selai jeruk

Marmalade mirip dengan selai dalam arti bahwa mereka juga disiapkan dengan menggunakan buah dan kemudian memasaknya dalam campuran gula dan air. Namun, marmalad hanya menggunakan jenis buah tertentu, jenis jeruk. Jeruk, lemon, nanas dan buah jeruk lainnya adalah bahan utama selai jeruk dan kulitnya, bubur kertas dan jus adalah satu -satunya bagian yang digunakan.

Perbedaan antara selai dan selai jeruk

Selai dan selai jeruk serupa karena mereka menggunakan buah sebagai bahan utama mereka. Hanya saja marmalad hanya menggunakan buah jeruk. Juga, satu selai hanya terbuat dari satu buah sementara selai jeruk bisa menjadi kombinasi buah jeruk. Hal lain adalah selai itu menggunakan seluruh buah, sedangkan selai jeruk hanya menggunakan bagian -bagian tertentu. Para ahli mengatakan bahwa jenis kemacetan dan selai jeruk terbaik adalah mereka yang lembut dan bahkan tekstur. Anda seharusnya tidak dapat merasakan potongan buah apa pun yang tersisa dan mereka harus dengan mudah disebarkan tanpa cairan nyata yang terpisah dari jeli.

Kemacetan dan selai jeruk memang merupakan tambahan yang luar biasa untuk roti dan roti panggang kami. Itu hanya masalah preferensi tentang apa yang lebih baik menurut selera Anda.