Perbedaan antara pencucian dan ekstraksi dapat dijelaskan dalam hal prinsip kimia yang digunakan dalam dua proses ini. Baik pencucian dan ekstraksi merujuk pada isolasi satu atau beberapa senyawa dari campuran yang awalnya ada di. Ketika campuran padat dibawa bersentuhan dengan pelarut untuk memisahkan komponen yang larut, prosesnya disebut pencucian. Ketika senyawa dalam campuran, dalam satu fase kimia, dipisahkan ke yang lain, itu disebut sebagai ekstraksi.
Pencucian adalah proses untuk memisahkan komponen dari campuran padat dengan membawa campuran itu dalam kontak dengan pelarut cair di mana komponen -komponen ini larut. Ada tiga faktor penting yang diperlukan untuk terjadi pencucian. Mereka adalah campuran senyawa, zat terlarut, dan pelarut. Ketika cairan atau pelarut diterapkan atau dibawa dengan campuran senyawa, komponen yang larut dalam pelarut mulai larut sementara komponen lain tetap dalam bubur. Komponen -komponen yang larut ini disebut 'zat terlarut.'Oleh karena itu, setelah penerapan pelarut secara berlebihan, zat terlarut dapat dihilangkan dari campuran senyawa awal. Meskipun diharapkan hanya agar zat terlarut hadir dalam pelarut, itu hanya terjadi dalam kondisi ideal. Oleh karena itu, pelarut biasanya mengandung kotoran lain dari bubur. Pencucian adalah jenis Ekstraksi 'solid-cair'.
Metode ini biasanya digunakan dalam industri saat bahan padat harus dipisahkan dari campuran padat. Beberapa contoh umum termasuk pemisahan gula dari bit gula dengan air panas, pemisahan logam dari bijih logam menggunakan asam, dll. Di alam, melalui pencucian logam berat dan kontaminan tanah lainnya memasuki jalan air tanah.
Pencucian besi
Ekstraksi juga merupakan proses untuk memisahkan komponen dari campuran senyawa, tetapi di sini, senyawa dalam satu fase kimia dipisahkan ke fase lain. Biasanya Ekstraksi terjadi antara dua pelarut yang tidak bercampur, yang secara eksplisit dikenal sebagai Ekstraksi 'pelarut pelarut'. Campuran senyawa dapat dipisahkan menjadi komponen di antara dua pelarut yang tidak bercampur tergantung pada afinitas berbagai komponen untuk setiap pelarut yang digunakan. Afinitas yang disebutkan di atas biasanya karena polaritas senyawa dan pelarut masing -masing. Beberapa sistem pelarut umum yang digunakan adalah air: etil asetat, air: metilen klorida, campuran air/metanol: metilen klorida, campuran air/metanol: etil asetat, dll.
Teknik ini sering digunakan dalam kondisi laboratorium kimia teknis di mana senyawa organik dihasilkan atau yang, sebagai bagian dari campuran, perlu dipisahkan. Oleh karena itu, ekstraksi ke dalam pelarut organik dilakukan. Proses ekstraksi senyawa yang diberikan dalam satu fase ke fase lain diatur oleh “Teori partisi."Setelah senyawa atau beberapa senyawa telah dipisahkan dari campuran awal mereka menjadi pelarut kedua, senyawa dapat diisolasi melalui penguapan pelarut berlebih. Instrumen yang disebut 'Evaporator Rotary'digunakan untuk tujuan ini.
Ada juga jenis ekstraksi lain seperti Ekstraksi fase padat. Beberapa variasi modern termasuk ekstraksi karbon dioksida super kritis, ekstraksi ultrasonik, ekstraksi berbantuan microwave, dll.
• Pencucian adalah proses di mana bahan padat dalam campuran dipisahkan dengan melarutkannya dalam pelarut yang sesuai.
• Dalam ekstraksi, senyawa yang diberikan dipisahkan dari satu fase kimia ke yang lain karena perbedaan polaritas.
• Pencucian terjadi melalui gradien konsentrasi untuk komponen terlarut.
• Ekstraksi diatur oleh teori partisi.
• Pencucian, yang lebih sederhana dalam pendekatan, umumnya diterapkan pada skala industri.
• Ekstraksi sering digunakan di tingkat laboratorium.
Gambar milik: