Perbedaan antara linguine dan spageti

Linguine vs Spaghetti
 

Jika Anda seorang pecinta pasta, maka mengetahui perbedaan antara spageti dan linguine akan menarik minat Anda. Pasta, meskipun mewakili hidangan stapel yang bersejarah dari masakan Italia, populer secara global. Tentu saja, pasta hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran dan butuh beberapa saat untuk berkenalan atau mengidentifikasi dengan akurasi sepiring fettuccine, linguine, spaghetti, makaroni atau penne. Di antara banyak varietas pasta, lebih dari 100 varietas tepatnya, spageti berfungsi sebagai hidangan pasta yang paling populer dan sering kali akrab bagi banyak orang. Itu mudah diidentifikasi; Nah, itu sampai hidangan linguine dibawa masuk dan Anda menemukan diri Anda mempertanyakan kemampuan Anda untuk mengidentifikasi jenis pasta dengan mudah. Mengenali perbedaannya, bagaimanapun, tidak terlalu rumit. Anda hanya perlu mengingat beberapa fakta sederhana.

Apa itu spageti?

Milik kelompok 'Strands' dalam keluarga pasta, Spaghetti adalah hidangan yang sangat terkenal. Itu dapat diidentifikasi dari bentuknya yang tipis, panjang dan bulat. Spaghetti adalah bentuk jamak dari 'spaghetto', yang dikatakan kecil dari 'spago'. 'Spago' diterjemahkan menjadi benang, tali atau kabel. Dalam penampilan, persis seperti itu: semangkuk senar tipis atau benang. Itu terbuat dari semolina gandum durum, tetapi juga bisa disiapkan dengan jenis tepung lainnya. Panjangnya bervariasi, tetapi rata -rata sekitar 10 inci.

Hidangan pasta dengan spageti disiapkan dengan berbagai cara. Ini biasanya disajikan dengan keju dan merica, bawang putih dan minyak zaitun meskipun secara tradisional disajikan dengan saus tomat dan daging, favorit di antara banyak. Hidangan spageti terkenal termasuk spageti dengan saus bolognese atau spaghetti carbonara. Spaghetti, sebagai jenis pasta, memiliki sub-varietinya sendiri seperti Spaghettini dan Spaghetttoni.

Apa itu linguine?

Bahasa sehari -hari dijuluki 'Flat Spaghetti', Linguine adalah varietas pasta lainnya. Ungkapan 'spageti datar' mungkin cenderung menyesatkan orang dan karena itu, tidak harus dipahami sebagai jenis spageti. Faktanya, istilah 'datar' menggambarkan perbedaan utama antara spageti dan linguine. Diterjemahkan ke 'lidah kecil' dalam bahasa Italia, linguine juga merupakan bagian dari kelompok 'untai' dalam keluarga pasta. Ini adalah untaian yang sempit, tipis, panjang tetapi datar, tidak seperti spageti. Itu juga sedikit lebih lebar dari spageti tapi nar pendayung dari fettuccine. Berasal dari wilayah Liguria di Italia, strip datar ini juga dikenal sebagai 'linguini' khususnya di Amerika Serikat.

Hidangan terkenal yang disajikan dengan linguine termasuk linguine alle vongole, yang berarti linguine dengan kerang dan trenette al pesto. Linguine secara tradisional disajikan dengan makanan laut dan saus pesto.

Varietas pasta dalam kelompok 'untai', terutama untaian tipis seperti spageti dan linguine, idealnya disajikan dengan saus ringan dan tipis.

Perbedaan antara spageti dan linguine?

• Spaghetti adalah jenis pasta yang tipis, panjang, dan bundar sementara linguine, di sisi lain, adalah jenis pasta yang tipis, panjang, dan datar.

• Spaghetti idealnya disajikan dengan saus tomat dan hidangan daging sementara linguine menyertai makanan laut dan pesto.

• Linguine dapat diidentifikasi sebagai strip tipis dan rata sementara spageti mengambil penampilan string atau tali yang panjang dan tipis.