Pertanian subsisten vs pertanian komersial
Dalam proses peradaban, umat manusia bergeser dari perburuan dan pengumpulan makanan ke produksi makanan. Di situlah kata pertanian masuk ke kosakata. Pertanian subsisten dan pertanian komersial adalah dua sistem yang muncul dengan evolusi pertanian. Meskipun sekitar dua sistem pertanian, yang memenuhi persyaratan umat manusia, ada banyak perbedaan antara kedua sistem dalam aspek metode, tujuan, kapasitas, ekonomi, dll.
Apa itu pertanian subsisten?
Aspek kunci dari sistem pertanian ini adalah swasembada. Oleh karena itu, petani fokus pada kebutuhan keluarga masing -masing. Pada dasarnya, mereka mengolah tanaman dan memelihara hewan untuk memenuhi kebutuhan makanan dan pakaian mereka. Petani memutuskan tanaman apa yang akan dikonsumsi keluarganya di tahun mendatang dan memupuk tanaman itu saja. Jadi berbagai tanaman akan dibudidayakan. Teknik pertanian sederhana, dan produktivitasnya rendah. Karena sistem ini lebih ramah gema, polusi lingkungan sangat rendah atau nol.
Apa itu pertanian komersial?
Aspek kunci dari sistem pertanian ini adalah produksi ternak dan tanaman skala besar yang menargetkan pasar. Sebagian besar waktu, produk yang dipanen diproses melalui pabrik pemrosesan sebelum mencapai konsumen. Di sini, tujuan utamanya adalah menghasilkan banyak laba dari input rendah. Oleh karena itu, produktivitasnya sangat tinggi. Untuk mencapai itu, skala ekonomi, teknologi modern, dan sumber daya sintetis dan alam diterapkan. Sistem ini juga kompleks dan berkontribusi lebih pada polusi lingkungan.
Apa perbedaan antara pertanian subsisten dan pertanian komersial?
Komponen utama derek dari sistem pertanian ini adalah produksi tanaman dan ternak. Namun, dalam pertanian subsisten, keluarga petani/petani tunggal selalu terlibat dalam produksi tanaman dan ternak. Tetapi dalam pertanian komersial, di sebagian besar kesempatan, bisa hanya tanaman atau hanya ternak satu pemilik tanah/petani menghasilkan.
Salah satu fitur utama dari pertanian komersial adalah bahwa, sangat sedikit tanaman atau ternak terpilih untuk produksi dan yang dioperasikan dalam skala yang sangat besar. Relatif pertanian jauh lebih besar dan hasilnya untuk pedagang grosir, pengecer, sebagai bahan baku untuk pabrik, dll, dengan tujuan mendapatkan laba maksimum yang mungkin terjadi. Di sisi lain, dalam pertanian subsisten, banyak tanaman dan ternak terpilih untuk bertani. Tapi pertanian lebih kecil, dan mandiri tanaman dan ternak adalah target utama petani.
Karena sifat berorientasi laba dari sistem pertanian komersial, alat -alat seperti skala ekonomi digunakan untuk meningkatkan produktivitas, dan sistem menjadi rumit. Tetapi karena sifat mandiri dari sistem pertanian subsisten, produktivitas sangat rendah, dan sistemnya sederhana.
Di kedua sistem pertanian, petani terlibat dalam operasi pertanian dari tanaman atau pembentukan ternak hingga panen. Tetapi banyak perbedaan yang ada di tingkat operasional. Sementara sistem pertanian komersial memanfaatkan mesin pertanian yang berat dan canggih, dari persiapan lahan hingga tahap panen, sistem pertanian subsisten tergantung pada peralatan dasar. Memanfaatkan varietas tanaman yang lebih baik, hibrida, dan breed yang lebih baik adalah input untuk pertanian komersial. Di sisi lain, dalam pertanian subsisten, petani sangat menggunakan varietas tanaman tradisional dan ras-domestikasi untuk pertanian mereka.
Karena sistem pertanian komersial menargetkan keuntungan tinggi, baik pupuk organik maupun anorganik, dan pestisida sintetis biasanya digunakan untuk meningkatkan hasil. Oleh karena itu, kontribusi untuk polusi lingkungan berada pada tingkat yang lebih tinggi. Tetapi sistem pertanian subsisten hanya menggunakan pupuk organik dan pestisida alami, dan pengendalian hama adalah dengan metode tradisional. Oleh karena itu, kontribusi untuk polusi lingkungan berada pada tingkat yang sangat rendah atau pada tingkat nol.
Perbandingan Pertanian Subsisten vs Pertanian Komersial 1. Dalam pertanian subsisten, petani tunggal selalu terlibat dalam produksi tanaman dan ternak. Tapi itu hanya bisa menjadi tanaman atau hanya ternak di pertanian komersial saat mempertimbangkan satu petani/pemilik tanah. 2. Di pertanian komersial, satu atau dua tanaman atau ternak terpilih untuk diproduksi. Tetapi dalam pertanian subsisten, variasi tanaman dan ternak terpilih. 3. Peternakan yang relatif komersial jauh lebih besar dari pertanian subsisten. 4. Keluar ditargetkan untuk pasar grosir, pasar ritel, sebagai bahan baku untuk pabrik, dll dalam pertanian komersial. Tapi, konsumsi mereka sendiri adalah target pertanian subsisten. 5. Pertanian komersial berorientasi laba, dan laba dimaksimalkan melalui implementasi skala ekonomi. Tapi pertanian subsisten bertujuan untuk mandiri. 6. Sistem pertanian komersial kompleks, dan produktivitasnya tinggi. Sistem pertanian subsisten sederhana, dan produktivitasnya rendah. 7. Teknik pertanian modern digunakan dalam pertanian komersial, dan teknik pertanian tradisional digunakan dalam pertanian subsisten. 8. Mesin pertanian yang berat dan canggih digunakan dalam pertanian komersial, sedangkan peralatan dasar digunakan dalam pertanian subsisten. 9. Varietas tanaman yang lebih baik, hibrida dan ras yang lebih baik digunakan dalam pertanian komersial. Tapi, varietas tanaman tradisional dan ras-domestikasi-liar digunakan dalam pertanian subsisten. 10. Pertanian komersial sangat bergantung pada agrokimia sintetis dan pertanian subsisten tergantung pada agrokimia alami. 11. Pertanian komersial berkontribusi persentase yang sangat tinggi untuk polusi lingkungan dengan perbandingan dengan pertanian subsisten.
|
Kesimpulan
Kapasitas produksi pertanian subsisten tidak cukup untuk memenuhi persyaratan umat manusia. Meskipun, pertanian komersial berorientasi laba dan berkontribusi lebih banyak untuk polusi lingkungan, itu adalah satu -satunya jawaban untuk memberi makan dan memenuhi persyaratan dasar dari populasi dunia yang berkembang pesat. Waktu telah tiba untuk mengembangkan sistem pertanian ini dengan cara yang lebih ramah lingkungan dan konsumen.