Perbedaan antara sendok makan dan sendok teh

Sendok makan vs sendok teh

Sendok teh dan sendok makan adalah dua dari beberapa jenis sendok yang digunakan dalam peralatan makan. Mereka yang menggunakan alat makan ini sangat tahu perbedaan ukurannya, tetapi ada banyak yang tetap bingung antara dua sendok yang digunakan dalam peralatan makan ini. Dalam buku masak dan acara masakan, resep sebagian besar dijelaskan dengan bantuan kedua sendok ini karena bahan diukur dengan mereka. Terlepas dari perbedaan ukuran, ada juga perbedaan yang berkaitan dengan penggunaannya yang akan dibicarakan dalam artikel ini.

Sendok teh

Mengapa sendok disebut sendok teh? Di awal abad ke -17, teh di Eropa sangat dicintai tetapi sangat mahal memaksa ukuran cangkir teh yang sangat kecil. Ini membutuhkan ukuran sendok untuk digunakan untuk mengaduk gula di dalamnya juga kecil. Saat teh menjadi lebih murah, seukuran cangkir teh dan sendok teh meningkat. Satu sendok teh terbuat dari perak atau baja tahan karat dan terutama digunakan untuk menambahkan gula ke teh dan untuk mengaduk bahan dalam cangkir teh.

Satu sendok teh, disingkat TSP, juga merupakan unit pengukuran saat menambahkan bahan dalam resep yang berbeda. Sendok teh adalah sendok kecil yang kira -kira mengukur 1/8 dari satu ons cairan (1/6 fl. Oz atau 1/48 cangkir di AS). Dalam pengukuran kuliner, di AS, itu diambil sebagai setara dengan sendok makan 1/3 atau sekitar 5ml, tetapi di beberapa negara seperti Australia, itu dianggap setara dengan 1/4 sendok makan.

Sendok makan

Di peralatan makan, satu sendok makan adalah sendok besar yang berukuran jauh lebih besar daripada satu sendok teh. Faktanya, di AS dan Kanada, satu sendok makan adalah sendok terbesar yang digunakan untuk makan atau minum dari piring atau mangkuk. Di Inggris, satu sendok makan juga dikenal sebagai sendok melayani.

Sendok makan, disingkat TBS atau TBSP, juga berfungsi sebagai ukuran kuantitas atau volume dan digunakan secara luas untuk menambahkan bahan ke dalam resep. Satu sendok makan, di AS, sekitar 15ml (1/2 fl oz) dan diambil untuk mengandung sekitar tiga kali bahan padat daripada satu sendok teh sedangkan, di beberapa negara seperti Australia, kira -kira memiliki cairan 20ml dan kapasitas empat kali satu sendok teh satu sendok teh.

Sendok makan vs sendok teh

• Kedua sendok itu adalah barang peralatan makan, tetapi sendok teh jauh lebih kecil dari sendok makan.

• Di banyak negara, sendok makan standar berisi tiga kali material daripada satu sendok teh.

• Teh digunakan untuk menambahkan gula ke teh atau kopi dan juga mengaduk bahan dalam secangkir teh.

• Sendok makan digunakan untuk makan atau minum dari mangkuk.

• Untuk pengukuran kuliner, di AS dan banyak negara lain, saya sendok makan = 3 sendok teh = 14.8 ml = 1/16 Piala AS

• Di Australia, saya sendok makan = 4 sendok teh