Lilin vs minyak
Lilin, minyak, lemak dll. adalah lipid yang merupakan molekul yang terdiri dari hidrokarbon. Molekul -molekul ini tidak larut dalam air dan memainkan peran yang sangat penting dalam struktur dan fungsi sel makhluk hidup. Lilin dan minyak adalah produk yang lengket. Namun, meskipun baik kental dan bahan kimia yang tidak larut dalam air, ada perbedaan antara lilin dan minyak yang akan disorot dalam artikel ini.
Lilin
Lilin adalah zat semifilid pada suhu kamar yang meleleh menjadi cairan viskositas rendah di sekitar 45 derajat Celcius. Ini adalah zat berminyak yang sebagian besar dari kita lihat dan gunakan dalam bentuk semir sepatu atau lilin telinga. Lilin juga tersedia dalam bentuk produk penataan rambut. Lebah madu mengubah madu menjadi lilin saat mereka menyimpannya di sarang lebah. Sementara lilin lebah adalah produk alami, sebagian besar lilin yang tersedia di pasaran diproduksi di laboratorium. Sebagai senyawa kimia, lilin tidak larut dalam air meskipun mereka larut dalam banyak pelarut lainnya. Apakah alami atau dibuat secara sintetis, lilin bersifat organik.
Minyak
Minyak adalah zat yang diproduksi secara alami oleh tanaman, hewan, dan organisme lainnya. Itu ditemukan dalam bentuk bahan bakar fosil yang tetap terkubur di bawah permukaan tanah dan lantai laut. Bahan bakar fosil seperti itu dihasilkan dari tanaman dan sisa -sisa organisme dalam kondisi tekanan dan suhu tinggi. Semua minyak adalah lipid yang dikonversi menjadi ester dan rantai panjang asam lemak saat hidrolisisnya selesai. Minyak tidak larut air meskipun larut dalam alkohol. Minyak adalah istilah umum untuk cairan yang kental dan tidak larut dengan air. Minyak digunakan sebagai media memasak meskipun mereka sendiri bukan produk makanan. Ada banyak jenis minyak goreng seperti minyak canola, minyak kelapa, minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak zaitun, dan sebagainya. Sebagian besar minyak rendah pada lemak jenuh sementara mengandung banyak lemak tak jenuh ganda. Minyak perawan yang berasal dari sumber tanaman bebas dari kolesterol.
Apa perbedaan antara lilin dan minyak?
• Kedua minyak dan lilin adalah lipid, tetapi lilin lebih tebal dari minyak.
• Lilin adalah semionid pada suhu kamar sedangkan minyak adalah cairan tebal pada suhu kamar.
• lilin lebah adalah produk alami meskipun sebagian besar lilin diproduksi secara sintetis.
• Minyak diproduksi secara alami oleh tanaman dan organisme lainnya.
• Lilin bukan ester gliserol seperti minyak.
• Ada kelompok ester tunggal dalam rantai lilin dibandingkan dengan tiga kelompok ester dalam kasus minyak.
• Minyak digunakan untuk bahan bakar serta tujuan memasak.