Anggur dan minuman keras adalah dua minuman beralkohol yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Meskipun kedua minuman ini mengandung alkohol, ada perbedaan dalam kandungan alkohol atau bukti di dalamnya. Faktanya, perbedaan utama Antara anggur dan minuman keras adalah kandungan alkohol mereka; Anggur memiliki kandungan alkohol yang lebih rendah, biasanya kurang dari 15% sedangkan minuman keras memiliki kandungan alkohol yang tinggi, biasanya lebih dari 30%.
Anggur adalah minuman beralkohol yang terbuat dari jus anggur fermentasi. Anggur juga dapat diproduksi dari buah -buahan dan sereal lainnya, tetapi istilah anggur secara khusus mengacu pada minuman yang dibuat dengan anggur. Ketika sesuatu selain anggur digunakan untuk membuat anggur, nama zat itu digunakan atas nama anggur; Misalnya, anggur beras, anggur delima, anggur elderberry, dll. Anggur telah diproduksi oleh manusia selama seribu tahun.
Ada berbagai jenis anggur; varietas anggur yang berbeda, galur ragi yang digunakan, wilayah, kandungan alkohol dll. menghasilkan varietas anggur yang berbeda. Kandungan alkohol anggur biasanya berkisar antara 11 - 15% ABV (alkohol berdasarkan volume). Beberapa anggur meja memiliki kandungan alkohol sekitar 6%. Anggur biasanya lebih ringan dari jenis alkohol lainnya seperti bir, wiski, rum, dll.
Anggur Eropa biasanya cenderung diklasifikasikan oleh daerah mereka.Misalnya, Bordeaux, Chianti, dan Rioja. Anggur non-Eropa cenderung diklasifikasikan sesuai dengan jenis anggur yang digunakan; Misalnya, Merlot dan Point Noir. Anggur juga diklasifikasikan menjadi dua jenis utama yang dikenal sebagai anggur merah dan anggur putih.
Liquor adalah minuman beralkohol yang terbuat dari distilasi. Minuman keras juga dikenal sebagai minuman suling, alkohol keras, dan semangat. Produksi minuman keras melibatkan distilasi campuran yang diproduksi melalui fermentasi. Proses distilasi menghilangkan agen pengencer seperti air dari campuran, meningkatkan kandungan alkohol dari campuran. Minuman beralkohol seperti brendi, rum, vodka, gin, tequila, wiski, dan scotch. Semua minuman ini melewati proses distilasi.
Liquor dapat disajikan pada suhu kamar tanpa bahan tambahan atau dapat disajikan terguncang atau diaduk dengan es. Ini juga bisa diminum dengan sesuatu seperti jus, soda klub, air tonik, cola atau bahkan air.
Karena minuman keras mengandung kandungan alkohol yang tinggi, terlalu sering menggunakan minuman keras untuk waktu yang lama dapat menyebabkan efek samping bagi kesehatan Anda. Minum minuman keras juga dapat menyebabkan kecelakaan dan insiden kekerasan karena kandungan alkohol yang tinggi dapat memusnahkan seseorang dengan sangat mudah.
Anggur: Anggur adalah minuman beralkohol yang terbuat dari jus anggur fermentasi.
Minuman keras: Liquor adalah minuman beralkohol yang terbuat dari distilasi.
Anggur: Anggur tidak melalui proses distilasi.
Minuman keras: Minuman keras melewati proses distilasi setelah fermentasi.
Anggur: Anggur memiliki kandungan alkohol yang rendah, biasanya kurang dari 15%.
Minuman keras: Minuman keras memiliki kandungan alkohol yang tinggi; ABV biasanya lebih dari 35%.
Anggur: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir dan Rioja adalah beberapa jenis anggur.
Minuman keras: Rum, gin, wiski, brendi, scotch, dan vodka adalah beberapa jenis minuman keras.
Gambar milik:
"Tempranillowine" oleh Mick Stephenson Mix Pix 20:28, 2 April 2007 (UTC) - karya sendiri (CC BY -SA 3.0) Via Commons Wikimedia
"Liquor Bottles Array" oleh Angie Garrett dari Ridgely, USA (CC oleh 2.0) Via Commons Wikimedia