Itu perbedaan utama Antara asam amino esensial dan non-esensial adalah itu Asam amino esensial tidak dapat disintesis oleh tubuh, sedangkan asam amino non-esensial dapat disintesis oleh tubuh.
Asam amino adalah blok bangunan atau prekursor protein. Seperti namanya, asam amino mengandung kelompok amino (-NH2) dan gugus karboksil asam (-cooh). Dengan kedua kelompok ini, hidrogen tambahan dan rantai samping fungsional (kelompok R) terikat pada atom karbon sentral. Sifat kelompok R ini menentukan karakteristik unik dan kimia asam amino; dengan demikian, menghasilkan berbagai protein. Protein adalah kelompok makromolekul yang paling beragam, baik secara kimia maupun fungsional. Ada 21 asam amino yang berbeda yang dihubungkan melalui ikatan peptida untuk membuat berbagai protein. Semuanya sangat penting untuk setiap organisme.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu asam amino esensial
3. Apa itu asam amino yang tidak penting
4. Perbandingan berdampingan - asam amino esensial vs non -esensial dalam format tabel
5. Ringkasan
Sebagian besar tanaman dan mikroorganisme mampu mensintesis semua 20 asam amino sendiri dari glukosa atau rekan2 atau nh3-. Selama proses evolusi, mamalia, termasuk manusia, telah kehilangan kemampuan untuk mensintesis kerangka karbon untuk beberapa asam amino. Oleh karena itu, penting untuk mendapatkan asam amino khusus ini melalui diet. Asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh untuk memenuhi permintaan yang dibutuhkan oleh tubuh dikenal sebagai 'asam amino esensial'.
Ada 9 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh manusia: fenilalanin, valin, treonin, triptofan, isoleusin, metionin, histidin, lisin, dan leusin. Karena daging hewani adalah sumber lengkap asam amino esensial, non-vegetarian tidak perlu terlalu khawatir tentang diet seimbang, tetapi mereka yang tidak makan produk hewani harus mempertimbangkan tentang asam amino esensial karena tubuh tidak dapat mensintesis protein dasar tertentu tanpa ini asam amino.
Asam amino non-esensial adalah asam amino yang dapat diproduksi tubuh kita sendiri. Meskipun kita bisa mendapatkan asam amino ini melalui diet kita, tubuh manusia masih bisa mensintesis asam amino khusus ini.
Gambar 01: Asam amino
Asam amino yang tidak penting termasuk 12 asam amino. Itu adalah alanin, arginin, sistein, tirosin, glutamin, glutamat, glisin, histidin, serin, asparagin, aspartat, dan prolin. Meskipun asam amino non-esensial tersedia dalam tubuh manusia, kita juga dapat memperolehnya dari makanan seperti kacang, biji-bijian, daging, buah-buahan dan sayuran.
Perbedaan utama antara asam amino esensial dan non-esensial adalah bahwa tubuh manusia tidak dapat mensintesis asam amino esensial, sedangkan tubuh manusia dapat mensintesis asam amino non-esensial. Oleh karena itu, seseorang harus mendapatkan asam amino esensial melalui diet. Namun, tidak perlu mendapatkan asam amino yang tidak penting karena tubuh dapat mensintesisnya sendiri. Selain itu, asam amino esensial biasanya tersedia dalam produk hewani, sedangkan asam amino non-esensial tersedia dalam produk hewan dan tumbuhan. Jadi, kita dapat mempertimbangkan ini juga sebagai perbedaan antara asam amino esensial dan non-esensial.
Asam amino adalah blok bangunan protein. Ada dua jenisnya sebagai asam amino yang esensial dan tidak penting. Tubuh manusia tidak dapat mensintesis asam amino esensial sementara tubuh manusia dapat mensintesis asam amino non-esensial. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara asam amino esensial dan non-esensial.
1. “Asam amino esensial: definisi, manfaat, dan sumber makanan." Garis kesehatan, Healthline Media, tersedia di sini.
1. "Asam Amino" oleh Dancojocari - karya sendiri, juga, dibuat dengan Adobe Illustrator.Kode sumber SVG ini valid (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia