Perbedaan antara glikogen dan pati

Glikogen vs pati

Glikogen dan pati adalah dua sumber utama glukosa yang memberi tubuh manusia energi yang dibutuhkan untuk melakukan tugas sehari -hari. Dua sumber glukosa ini kemudian dikonversi menjadi karbohidrat oleh tubuh dan didistribusikan ke setiap sel tunggal untuk digunakan nanti.

Glikogen

Glikogen, juga dikenal sebagai pati hewan, adalah sumber energi yang hanya dapat ditemukan pada hewan. Glikogen terdiri dari molekul tunggal dan strukturnya bercabang murni. Hati hewan dan otot bertanggung jawab dalam penciptaan glikogen. Glikogen bertindak sebagai cadangan darurat ketika tubuh manusia tiba -tiba membutuhkan banyak energi seperti dalam situasi darurat seperti api dan banjir.

Pati

Istilah pati diciptakan dari kata bahasa Inggris tengah "sterchen" yang berarti "mengencangkan". Pati terbuat dari dua molekul dan strukturnya terdiri dari komponen rantai dan cabang. Pati, sama dengan glikogen, adalah sumber energi lain yang hanya dapat ditemukan pada tanaman. Pati biasanya dapat ditemukan dalam makanan pokok seperti nasi, gandum, gandum dan kentang.

Perbedaan antara glikogen dan pati

Glikogen dan pati adalah sumber energi yang baik selain dari energi yang dihasilkan tubuh manusia. Glikogen dapat ditemukan semata -mata dari hewan dan diciptakan oleh hati dan otot dan kadang -kadang dapat dibuat dalam jumlah kecil oleh otak dan perut. Pati, di sisi lain, hanya dapat ditemukan di tanaman hijau dan makanan pokok seperti gandum, gandum dan kentang. Glikogen memiliki molekul tunggal sementara pati memiliki molekul ganda. Dalam hal struktur, glikogen bercabang murni sedangkan pati terdiri dari komponen cabang dan rantai.

Nah, perbedaan yang jelas antara glikogen dan pati, tanpa mempelajari struktur dan molekulnya, adalah dari mana mereka berasal. Glikogen hanya berasal dari hewan dan pati dari tanaman saja.