Perbedaan antara protein integral dan protein perifer

Protein integral vs protein perifer

Protein dianggap sebagai molekul makro, yang terdiri dari satu atau lebih rantai polipeptida. Rantai polipeptida terdiri dari asam amino yang diikat bersama oleh ikatan peptida. Struktur utama protein dapat ditentukan oleh urutan asam amino. Kode gen tertentu untuk banyak protein. Gen -gen ini menentukan urutan asam amino, sehingga menentukan struktur utamanya. Protein integral dan perifer dianggap sebagai 'protein membran plasma' karena kejadiannya. Protein ini umumnya bertanggung jawab atas kemampuan sel untuk berinteraksi dengan lingkungan eksternal.

Protein integral

Protein integral terutama ditemukan sepenuhnya atau sebagian terendam dalam bilayer fosfolipid dari membran plasma. Protein ini memiliki daerah polar dan non-polar di atasnya. Kepala kutub menonjol dari permukaan bilayer sementara daerah non-polar tertanam di dalamnya. Biasanya hanya daerah non-polar yang berinteraksi dengan inti hidrofobik membran plasma dengan membuat ikatan hidrofobik dengan ekor asam lemak dari fosfolipid.

Protein integral yang menjangkau seluruh membran dari permukaan bagian dalam ke permukaan luar disebut protein transmembran. Dalam protein transmembran, kedua ujungnya memproyeksikan keluar dari lapisan lipid adalah daerah polar atau hidrofilik. Daerah tengah non-polar dan memiliki asam amino hidrofobik di permukaannya. Tiga jenis interaksi membantu untuk menyematkan protein ini dalam bilayer lipid, yaitu interaksi ionik dengan kepala kutub molekul fosfolipid, interaksi hidrofobik dengan ekor hidrofobik molekul fosfolipid dan interaksi spesifik dengan daerah lipid, glikolipid glikolipid, dan oligosah tertentu dengan lipid, glikolipid, glikolipid, oligolipid.

Protein perifer

Protein perifer (protein ekstrinsik) hadir pada bilayer yang paling dalam dan terluar dari fosfolipid. Protein ini secara longgar terikat pada membran plasma baik secara langsung dengan interaksi dengan kepala kutub fosfolipid bilayer atau secara tidak langsung dengan interaksi dengan protein integral. Protein ini merupakan sekitar 20-30 % dari total protein membran.

Sebagian besar protein perifer ditemukan pada permukaan terdalam atau permukaan sitoplasma membran. Protein ini tetap dibatasi oleh ikatan kovalen dengan rantai lemak atau melalui oligosakarida hingga fosfolipid.

Apa perbedaan antara protein integral dan perifer?

• Protein perifer terjadi pada permukaan membran plasma sedangkan protein integral terjadi baik sepenuhnya atau sebagian terendam dalam lapisan lipid membran plasma.

• Protein perifer secara longgar terikat pada bilayer lipid dan tidak berinteraksi dengan inti hidrofobik di antara dua lapisan fosfolipid. Sebaliknya, protein integral terikat erat dan langsung berinteraksi dengan inti hidrofobik dari membran plasma. Karena alasan ini, disosiasi protein integral lebih sulit daripada protein perifer.

• Perawatan ringan dapat digunakan untuk mengisolasi protein perifer dari membran plasma, tetapi untuk isolasi protein integral, perawatan ringan tidak cukup. Untuk mematahkan ikatan hidrofobik, deterjen diperlukan. Dengan demikian, protein integral dapat diisolasi dari membran plasma.

• Setelah isolasi kedua protein ini dari membran plasma, protein perifer dapat dilarutkan dalam buffer air netral sementara protein integral tidak dapat dilarutkan dalam buffer berair netral atau agregat.

• Tidak seperti protein perifer, protein integral dikaitkan dengan lipid saat terlarut.

• Contoh protein perifer adalah spektrin eritrosit, sitokrom C dan ATP-asa mitokondria dan asetilkolinesterase dalam membran electroplax. Contoh protein integral adalah enzim terbatas membran, reseptor obat dan hormon, antigen dan rhodopsin.

• Protein integral mewakili sekitar 70% sedangkan protein perifer mewakili bagian yang tersisa dari protein membran plasma.