Perbedaan antara sup dan chowder

Sup vs Chowder

Kita semua senang mendapatkan beberapa kelonggaran dari makanan biasa di kali. Sup dalam bentuk cairan hangat item makanan memberi kita perubahan yang kita cari dalam makanan kita. Ibu -ibu di seluruh dunia membuat sup untuk membuat anak -anak mereka datang ke meja makan, dan jutaan orang memesan sup sayuran yang lezat dan sup nonvegetarian ketika mereka menginginkan makanan pembuka sebelum hidangan utama di restoran. Ada makanan makanan cair lain yang disebut chowder yang sangat membingungkan karena sangat mirip dalam penampilan dan rasanya sup. Artikel ini berupaya membedakan antara sup dan chowder, untuk memungkinkan pembaca memilih diet cair yang tepat tergantung pada kesukaan mereka.

Sup

Berbicara tentang sup, mencoba mendefinisikannya tampaknya sangat bodoh karena kita semua telah mengonsumsi sup dari berbagai varietas sejak masa kecil kita. Kita semua senang memiliki sup tomat serta sup ayam karena tidak hanya lezat, mereka tampaknya membuat kita lebih lapar. Sup adalah item makanan cair panas yang disiapkan dengan memanaskan daging atau sayuran dalam air, membiarkan bahan -bahan mendidih sampai rasa bahan -bahan diekstraksi dalam kaldu.

Sup bisa dari dua kategori luas, yang jernih dan sup tebal. Sup tebal dibuat menggunakan agen penebalan seperti tepung, nasi, biji -bijian, pati dan sebagainya. Sup ringan dan tipis yang sering direkomendasikan bagi orang sakit untuk memberi mereka kekuatan dan protein sehingga mereka segera sembuh.

Chowder

Chowder adalah varietas sup tebal yang chunky dan secara tradisional dikaitkan dengan makanan laut. Asal usul istilah chowder diselimuti misteri, meskipun, banyak yang percaya bahwa kata itu berasal dari kata Prancis yang mengacu pada pot yang digunakan oleh nelayan, untuk menyiapkan semur dari berbagai jenis.

Akhir -akhir ini, bagaimanapun, kata Chowder telah merujuk pada banyak varietas sup kental dan kental yang tidak memiliki makanan laut sebagai bahan utama mereka. Dalam hal ini, chowders tampaknya lebih dekat dengan semur daripada sup karena mereka memiliki potongan makanan laut yang tebal atau bahan lainnya. Mereka juga sangat lembut, hampir terlihat seperti dibuat melalui susu, bukan air.

Pada masa -masa sebelumnya, Chowder pada dasarnya memiliki makanan laut sebagai bahan utamanya. Namun, seiring waktu, banyak rasa yang berbeda telah dikembangkan dan makanan laut telah memberi jalan bagi potongan daging dan bahkan sayuran untuk membuat chowder kehilangan rasa aslinya dari makanan laut.

Apa perbedaan antara sup dan chowder?

• Chowder adalah jenis sup sehingga sulit untuk membedakan. Itu seperti meminta untuk membedakan antara mobil dan ford.

• Namun, Chowder memiliki akar Prancis dan merupakan jenis sup yang lebih tebal dan lebih kental yang awalnya berisi makanan laut sebagai bahan utama

• Sup ringan dan tipis, tetapi chowder tebal dan lebih kental.

• Hari ini, seseorang dapat memiliki chowder jagung serta chowder kepiting sementara sup dapat dibuat dengan hampir semua hal dari tomat hingga ayam