Perbedaan antara metode Anthrone dan DNSA

Itu perbedaan utama Antara metode Anthrone dan DNSA adalah itu Tes Anthrone adalah tes umum untuk mendeteksi semua jenis karbohidrat sementara metode DNSA adalah metode kuantitatif untuk mendeteksi gula pengurangan.

Mengurangi gula adalah jenis gula yang mampu mengurangi senyawa lain. Oleh karena itu, ia dapat bertindak sebagai agen pereduksi. Sambil mengurangi senyawa lainnya, mengurangi gula mengalami oksidasi. Secara struktural, pengurangan gula memiliki aldehida bebas atau kelompok keton. Semua monosakarida mengurangi gula. Beberapa disakarida, beberapa oligosakarida dan beberapa polisakarida juga mengurangi gula. Glukosa, galaktosa dan fruktosa umumnya diketahui gula pengurangan. Ada beberapa tes untuk mendeteksi keberadaan gula pengurangan. Asam 3,5-dinitrosalisilat (metode DNSA) adalah metode kuantitatif dan tes antrone adalah dua tes tersebut.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu metode antrone
3. Apa itu metode DNSA
4. Kesamaan antara metode Anthrone dan DNSA
5. Perbandingan Berdampingan - Metode Anthrone vs DNSA dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu metode antrone?

Metode Anthrone adalah tes umum untuk karbohidrat. Anthrone adalah keton aromatik trisiklik. Reagen Anthrone adalah reagen utama dalam asam sulfat pekat. Setelah reagen antrone ditambahkan ke dalam sampel, karbohidrat dalam sampel dehidrat untuk membentuk furfural dan kemudian mengembun dengan antron untuk membentuk kompleks warna hijau. Kompleks berwarna hijau ini dapat diukur secara colourimetrically pada 620 nm untuk menentukan karbohidrat yang ada dalam sampel.

Gambar 01: Anthrone

Apa itu metode DNSA?

Metode DNSA adalah metode kuantitatif untuk mendeteksi gula pereduksi dalam sampel. Faktanya, ini mengukur keberadaan kelompok karbonil bebas (C = O) dari pengurangan gula. Dalam metode DNSA, reagen uji adalah asam 3,5-dinitrosalisilat. Asam 3,5-dinitrosalisilat bereaksi dengan pengurangan gula untuk membentuk asam 3-amino-5-nitrosisisilat (kompleks berwarna coklat kemerahan). Asam 3-amino-5-nitrosalisilat dapat diukur dengan spektrofotometri pada 540 nm untuk memperkirakan jumlah gula pengurangan yang ada dalam sampel.

Gambar 02: asam 3,5-dinitrosalisilat

Serangkaian solusi standar dari gula pengurangan yang diketahui diperlukan untuk memperkirakan total gula pengurangan yang ada dalam sampel. Metode ini digunakan secara luas dalam biokimia untuk estimasi pengurangan gula. Itu diperkenalkan oleh Miller pada tahun 1959.

Apa kesamaan antara metode antrone dan dnsa?

• Baik metode antrone dan DNSA dapat mendeteksi gula pengurangan.
• Metode ini banyak digunakan dalam biokimia.

Apa perbedaan antara metode antrone dan dnsa?

Metode Anthrone adalah tes umum yang mendeteksi semua jenis karbohidrat dalam sampel sementara metode DNSA adalah metode yang mendeteksi jumlah total gula pengurangan dalam sampel. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara metode Anthrone dan DNSA. Reagen Anthrone adalah reagen utama dalam metode antrone sementara reagen DNS adalah reagen utama dalam metode DNSA. Selain itu, metode Anthrone menghasilkan kompleks berwarna hijau kebiruan sementara metode DNSA menghasilkan kompleks berwarna coklat kemerahan. Secara umum, metode Anthorne adalah metode kualitatif sedangkan metode DNSA adalah metode kuantitatif.

Infografis berikut menabulasi perbedaan antara metode antrone dan dnsa secara lebih rinci.

Ringkasan -Metode Anthrone vs DNSA

Metode Anthrone adalah tes umum untuk mendeteksi keberadaan karbohidrat dalam sampel. Dengan adanya karbohidrat, reagen anthrone memberikan kompleks berwarna hijau yang dapat diukur dengan warna pada 620 nm. Metode DNSA (asam 3,5-dinitrosalisilat) adalah ukuran kuantitatif untuk mengurangi gula. DNSA bereaksi dengan gula pengurangan dan dikurangi menjadi asam 3- amino-5-nitrosisisilat (kompleks berwarna coklat kemerahan) yang dapat diukur dengan spektrofotometer pada 540 nm. Dengan demikian, ini merangkum perbedaan antara metode Anthrone dan DNSA.

Referensi:

1."Reagen DNSA". Ncbe.Membaca.Ac.Inggris, 2020, tersedia di sini.
2. “Penentuan karbohidrat dengan metode Anthrone.“Biokimia Den, 4 Feb. 2020, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Anthrone" oleh Edgar181 - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2. “Formula struktural asam 3,5-dinitrosalilat V.1 ”oleh Jü - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia