Perbedaan antara biskuit dan cookie

Perbedaan antara biskuit dan cookie

Biskuit vs cookie

Perbedaan antara biskuit dan cookie pada dasarnya tergantung pada penggunaan istilah dan lokasi Anda. Ini berarti perbedaan antara biskuit dan cookie hanya dapat ditangani jika kita tahu dari mana kita berbicara: Inggris atau kita. Biskuit dan kue adalah dua makanan yang sering bingung karena beberapa kualitas serupa di dalamnya. Faktanya, mereka berbeda. Itu sederhana. Kue yang dimakan di Amerika Serikat tampaknya menjadi biskuit di u.K. Begitu Anda mendapatkan fakta itu dengan benar tiba -tiba menjadi lebih mudah untuk dipahami mana yang mana. Mari kita lihat apa yang diwakili oleh setiap istilah.

Apa itu biskuit?

Biskuit adalah camilan yang dipanggang dan dapat dimakan yang disiapkan dari tepung. Biskuit adalah roti kecil beragi di Amerika Serikat. Di sisi lain, di Inggris, itu adalah manis kecil dan keras dan yang lebih penting yang dipanggang. Ini menjelaskan bagaimana biskuit dikenal di AS dan Inggris. Apa yang diperkenalkan Inggris sebagai biskuit terkadang disamakan dengan cracker oleh Amerika. Ini adalah produk panggang yang renyah dan kering. Etimologi kata biskuit menarik. Dalam bahasa Latin, 'bis' berarti 'dua kali' dan 'coctus' berarti 'memasak' dan karenanya arti kata biskuit akan 'dimasak dua kali'. Dalam bahasa Italia abad pertengahan, itu disebut oleh kata 'biscotti,' dan dalam bahasa Prancis modern, disebut dengan kata 'biskuit' seperti dalam bahasa Inggris. Faktanya, di Amerika Serikat, istilah biskuit masih mengacu pada produk roti yang lebih lembut yang dipanggang hanya sekali. Pada saat yang sama, di Italia, istilah biskuit mengacu pada semua jenis yang keras tetapi dua kali dipanggang.

Biskuit Amerika (kiri) dan biskuit Inggris (kanan)

Apa itu cookie?

Untuk orang -orang Inggris, kue hanyalah jenis biskuit meskipun cookie lebih besar dari apa yang mereka sebut biskuit. Di sisi lain, kue di Amerika Serikat adalah produk panggang yang mencakup biskuit dan kue Inggris. Salah satu hal penting yang perlu diketahui tentang pembuatan kue di Inggris adalah bahwa, mereka dibuat lebih besar dari kue biasa AS.

Cookie bisa dipanggang di tempat dan bisa dimakan. Pusat perbelanjaan di AS dan negara -negara berkembang lainnya memiliki pusat cookie, di mana cookie disiapkan dan disajikan panas untuk pelanggan.

Apa perbedaan antara biskuit dan cookie?

• Definisi biskuit:

• Biskuit adalah barang yang dipanggang dan dapat dimakan yang disiapkan dari tepung.

• Biskuit adalah roti kecil beragi di Amerika Serikat.

• Di sisi lain, di Inggris, itu adalah yang kecil, manis dan lebih penting yang dipanggang.

• Definisi cookie:

• Cookie di Inggris adalah jenis biskuit. Ini biasanya lebih besar dari biskuit normal.

• Cookie di AS adalah suguhan kecil yang dipanggang datar.

• Memanggang biskuit di Inggris dan AS:

• Apa yang Inggris sebut sebagai biskuit adalah makanan yang dipanggang dua kali. Itulah mengapa sulit.

• Apa yang kita sebut sebagai biskuit hanya dipanggang sekali. Itulah mengapa lembut.

• Koneksi (biskuit):

• Biskuit di Inggris adalah produk panggang kecil yang Anda makan dengan teh atau sebagai camilan setelah salah satu makanan Anda.

• Biskuit di AS lebih mirip dengan scone. Namun, tidak ada gula yang digunakan dalam adonan. Tapi, Anda akan melihat bahwa orang Amerika makan biskuit dengan bacon atau telur di atas untuk sarapan. Itu karena apa yang oleh kedua negara ini disebut sebagai biskuit adalah dua hal yang berbeda.

• Koneksi (cookie):

• Apa yang disebut American Call Cookie mencakup kedua jenis makanan yang diperkenalkan orang Inggris sebagai biskuit dan kue.

Jadi, sekarang setelah Anda mengalami perbedaan antara biskuit dan cookie Anda pasti mengerti bahwa semuanya datang ke lokasi. Kami dapat mengubah semua informasi ini menjadi beberapa fakta sederhana. Apa yang oleh orang Inggris menyebut biskuit adalah kue di AS. Apa yang orang Inggris sebut kue juga merupakan kue di AS. Namun, apa yang orang Amerika sebut biskuit lebih seperti scone daripada biskuit Inggris yang sebenarnya.

Gambar milik:

  1. Biskuit Amerika dan Inggris melalui Wikicommons (domain publik)
  2. Berbagai cookie oleh fagles (cc by-sa 2.5)