Perbedaan antara makanan Cina dan Jepang

Makanan Cina vs Jepang
 

Cina dan Jepang bukan tetangga, tetapi keduanya adalah raksasa dalam kebaikan bangsa -bangsa, di seluruh dunia, meninggalkan Alone Asia. Jika Cina kebetulan menjadi salah satu peradaban tertua di dunia, Jepang tidak jauh di belakang. Kedua negara Asia ini memiliki pengaruh budaya satu sama lain terlepas dari invasi Jepang di daratan Cina di awal abad ke -20. Bagi orang Barat, makanan Jepang dan Cina mungkin tampak sangat mirip (yang alami mempertimbangkan pengaruh budaya timbal balik). Namun, ada perbedaan halus juga yang akan disorot dalam artikel ini.

Makanan Cina

Cina adalah negara yang sangat besar untuk memiliki satu masakan tunggal. Faktanya, dibagi menjadi 8 daerah yang menandakan 8 masakan berbeda di satu negara. Namun, ada benang merah yang mengalir di semua masakan yang berbeda ini. Secara umum, diet Cina penuh dengan sayuran dan orang -orang di Cina menganggap sayuran dalam diri mereka sendiri sebagai makanan lengkap tanpa harus memikirkan roti dan nasi. Cina lebih suka menggoreng hidangan mereka dan ini membuat makanan mereka sedikit berminyak. Mie dan kacang kedelai mendominasi masakan Cina, dan mereka juga menyukai nasi. Masakan Cina cenderung menghindari makanan manis.

Makanan Jepang

Satu hidangan Jepang yang langsung muncul di pikiran seseorang ketika dia berbicara tentang makanan Jepang adalah sushi. Sushi adalah hidangan tradisional Jepang yang dibuat dengan nasi dan makanan laut, terutama ikan salmon. Ikan dan nasi tampaknya menjadi pilihan yang lebih disukai dari sebagian besar makanan Jepang dan Jepang sebagian besar direbus dan dikukus sehingga lebih sehat daripada makanan Cina. Orang Jepang tidak menggoreng makanan mereka dan percaya pada pemanggang yang memasak makanan dengan cepat pada suhu tinggi dengan beberapa bagian tetap mentah. Orang Jepang suka makan bahkan bagian mentah dari hidangan mereka. Rumput laut terlihat digunakan di banyak hidangan Jepang sementara produk susu tidak dominan dalam masakan Jepang.

Apa perbedaan antara makanan Cina dan Jepang?

• Makanan Cina lebih berminyak dari makanan Jepang. Ini karena tumis Cina atau goreng banyak hidangan mereka sementara orang Jepang lebih suka mengukus atau merebus piring mereka

• Cina memasak makanan mereka perlahan, dan pada suhu rendah sementara orang Jepang lebih suka memanggang pada suhu tinggi yang memasak makanan lebih cepat tetapi meninggalkan bagian dalamnya sebagai mentah atau mentah

• Hidangan Cina lebih spicier daripada hidangan Jepang, dan mereka memanfaatkan bumbu dan rempah -rempah daripada orang Jepang

• Masakan Jepang memiliki pengaruh barat sementara masakan Cina telah dipengaruhi oleh masakan Muslim sebagian karena rute sutra

• Makanan Cina kurang manis daripada makanan Jepang pada umumnya