Perbedaan antara prebiotik dan probiotik

Prebiotik vs Probiotik

Prebiotik dan probiotik selalu menjadi topik di industri makanan. Beberapa perusahaan menghasilkan jutaan dengan hanya menyatakan bahwa produk susu mereka, makanan olahan mengandung prebiotik atau probiotik. Sungguh, penjualan mereka meningkat karena fakta bahwa penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa mereka mengklaim karakteristik yang bermanfaat bagi kesehatan. Apakah keduanya sama?

Prebiotik

Pra-biotik seperti namanya harus memiliki bentuk awal manfaat kesehatan, dan itu benar. Prebiotik adalah sekelompok nutrisi yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat yang hidup di dalam tubuh kita. Seperti yang dinyatakan oleh definisi, "prebiotik adalah bahan fermentasi selektif yang memungkinkan perubahan spesifik, baik dalam komposisi maupun aktivitas dalam mikroflora gastrointestinal yang memberikan manfaat pada kesejahteraan dan kesehatan inang". Jadi apa saja bakteri bermanfaat ini adalah pertanyaan kami berikutnya. Nah, ditemukan bahwa bifidobacteria dan bakteri asam laktat cocok dengan definisi dengan baik. Prebiotik dapat meningkatkan pertumbuhan dan aktivitas mereka dan dengan demikian secara tidak langsung meningkatkan pencernaan, meningkatkan penyerapan mineral, mempromosikan fungsi sistem kekebalan tubuh, melindungi dari sindrom dan kolitis usus yang mudah marah, dan dalam penggunaan jangka panjang, mengurangi kemungkinan kanker usus besar usus besar.

Prebiotik bisa menjadi prebiotik rantai pendek seperti oligofruktosa atau prebiotik rantai panjang seperti inulin. Ini juga bisa berupa campuran spektrum luas seperti oligofruktosa yang ditingkatkan inulin. Ini bertindak di berbagai bagian usus besar. Prebiotik rantai pendek di sisi kanan usus besar dengan cepat, prebiotik rantai panjang di sisi kiri usus besar secara perlahan, dan prebiotik spektrum luas meningkatkan aktivitas mikroba di seluruh usus besar. Beberapa item makanan populer yang membawa prebiotik adalah kedelai, gandum atau gandum yang tidak dimurnikan, dan gandum mentah. Beberapa prebiotik terjadi secara alami dalam ASI dan telah terbukti meningkatkan kekebalan anak.

Probiotik

Probiotik bukan suplemen makanan atau nutrisi. Ini adalah mikroorganisme yang menunjukkan aktivitas menguntungkan terhadap kesejahteraan dan kesehatan. Ini tentu saja dua kelompok bakteri yang disebutkan sebelumnya di mana prebiotik terbukti meningkatkan pertumbuhan. Bakteri asam laktat dan bifidobacteria adalah tipe yang paling umum, tetapi beberapa strain ragi dan basil juga dianggap sebagai probiotik. Jika budaya hidup ini dikonsumsi sebagai bagian dari makanan, kami mengatakan bahwa makanan mengandung probiotik. Yoghurt dan suplemen makanan adalah contoh paling populer.

Transplantasi tinja juga merupakan cara untuk memperkenalkan probiotik di mana seseorang yang memiliki usus besar yang terinfeksi menerima tinja dari orang yang sehat sebagai supositori. Ketika orang mengambil antibiotik untuk menyembuhkan penyakit tertentu, tidak dapat dihindari bahwa antibiotik membunuh bakteri menguntungkan bersama dengan patogen. Akibatnya, seseorang mungkin mengalami diare ketidaknyamanan setelah makan. Saat probiotik diperkenalkan sekali lagi ke sistem pencernaan, itu bisa dibawa kembali ke keadaan biasa. Apa yang dijanjikan prebiotik untuk memberikan probiotik melakukannya. Yaitu, meningkatkan pencernaan, meningkatkan penyerapan mineral, mempromosikan fungsi sistem kekebalan tubuh, melindungi dari sindrom dan kolitis iritasi usus, dan kanker usus besar. Namun disarankan untuk mengambil keduanya untuk orang yang sehat. Tidak cocok untuk memberikan salah satu dari keduanya kepada orang yang sakit kritis.

Apa perbedaan antara prebiotik dan probiotik?

• Prebiotik adalah kelompok nutrisi dan probiotik adalah sekelompok bakteri.

• Prebiotik mempromosikan kesejahteraan dan kesehatan secara tidak langsung dengan meningkatkan aktivitas dan pertumbuhan bakteri probiotik, tetapi probiotik melakukannya secara langsung.